Нека вашата храна бъде вашето лекарство и вашето лекарство бъде вашата храна!

четвъртък, 20 август 2015 г.

Какво трябва да знаем за хранителните добавки?

На широкия пазар се предлагат различни витамини, минерали, антиоксиданти, билки и много други важни за организма ни вещества. Какво, според Вас, е мястото на хранителните добавки в живота ни?
 Идеята за създаването на хранителните добавки и тяхното все по-всеобхватно развитие е изключително полезна за днешните хора, поради факта, че средата в която живеем и храните, които приемаме, нямат нищо общо с тези преди само около 100 години.
Замърсяването на околната среда и водите, както и радиацията, оказват пагубно въздействие върху качеството на крайния хранителен продукт. Цялостното ни ежедневие, стреса и недоспиването дават отражение върху здравословното ни състояние. Различните етапи в развитието на нашето тяло, напредването на възрастта и бременността, са периоди от живота ни, които изискват различен хранителен режим. 
Всички тези конкретни периоди от време пораждат завишени нужди от конкретни активни съставки, които да запазят баланса на здравословното ни състояние. Най-лесният начин е в дадения конкретен момент да се задоволят своевременно нуждите на организма e с употреба на подходящи хранителни добавки.
А как да се ориентираме за доброто качество на желаните от нас хранителни добавки? Трябва ли те задължително да бъдат продукт на водещи компании или има и други определящи фактори?
Постигането на понятието качествена хранителна добавка задължително е обвързано с използването на стандартизирани билкови екстракти, подходящ метод на производство и дори опаковка на продукта, съобразени със стандартите на Добрата производствена практика (GMP), подходящо съхранение на готовия продукт и не на последно място – разпространението на продукта до търговските обекти, съобразено с изискванията за стабилност на продукта. Всички тези фактори взети заедно, за съжаление много рядко са налице. 
Това води до компромиси в качеството на крайния продукт, компромиси, за които заплаща крайният клиент. Важно е клиентите да разберат, че най-често в аптечната мрежа тези важни фактори са достижими в най-голяма степен, заради засиления контрол на всеки от етапите.
Възможно ли е да си набавяме всички необходими хранителни компоненти само чрез храната, която ежедневно поемаме?
Ако консумираме храни богати на нужните микро- и макроелементи, то тогава нуждата от хранителни добавки е минимална. Количествата, които се съдържат от отделните активни съставки в конвенционалната храна рядко достигат количествата, които са необходими на организма. Това е особено познато на активно спортуващите хора, които много отчетливо забелязват, че с помощта на хранителни добавки много по-бързо постигат търсените резултати в тренировките.
При какви обстоятелства препоръчвате допълнителен прием на билкови екстракти и други суплементи?
Най-ценно за един пациент би било, ако приема качествена хранителна добавка, подходяща за конкретното му здравословно състояние, в подходящият момент, в подходящата дозировка и за оптималния необходим за постигане на ефекта й период от време.
 Точно поради факта, че за постигане на определен ефект, повечето хранителни добавки се налага да бъдат употребявани по-продължително време, е редно да имаме предвид какви лекарствени продукти употребява дадения пациент в текущият момент, за да се избегнат потенциалните взаимодействия между отделните продукти.
 Дългата употреба на хранителна добавка изисква консултация по възможност със специалист – лекар диетолог или магистър-фармацевт с взет изпит по „Фармацевтични грижи“, които да се съобразят с цялата информация за пациента и да го насочат към правилния продукт.
Препоръчвам приемът на хранителни добавки, когато е нужен прием на билкови екстракти в по-големи количества, които не могат да бъдат осигурени чрез пиенето на чай; витамини иминерали при физическо натоварване и неправилно хранене, а именно:
 1. За подпомагане конвенционалните медикаменти при лечението на сериозни заболявания като хипертония, остеопороза
2. За детоксикиране на организма;
 3. Тонизиране и подобряване качеството на живот.
Кога добавката може да замести традиционните лекарствени средства?
Хранителните добавки не могат да претендират, че могат да лекуват. Това е забранено и от нормативната уредба. В определени случаи обаче, когато количеството на някоя от активните съставки достигне и надвиши определена доза, този продукт се регистрира като лекарство по лекарско предписание и само тогава може да му бъдат приписвани лечебни свойства. 
В някои случаи преди започването на употреба на традиционните лекарства, е редно да се опита да се подобри състоянието на пациента посредством хранителна добавка. Например при начална форма на диабет преди да се започне медикаментозно лечение трябва да се стартира диета в комбинация с канелахром и алфа-липоева киселина съдържащи продукти. И още – профилактика на имунната система с ехинацея и мравчено дърво, не означава че при развитие на двустранна бронхопневмония не трябва да приемаме антибиотик. 
Най-оптималният вариант е когато хранителните добавки се използват, за да подпомогнат конвенционалните лекарства при лечението на заболяването, особено, ако не са регистрирани нежелани взаимодействия между тях.
Съблюдавайки какви медикаменти се купуват най-често в последните години, можете ли да кажете, че броят на здравите българи е по-голям, в сравнение с онези чиито здравословни проблеми са наистина сериозни?
Взимайки предвид характера на масовия българин и склонността му да понася много повече болка и дискомфорт от всеки друг средностатистически европеец, вероятно ако попитате дори един болен човек, той няма да признае, че се чувства зле.
 Истината обаче е, че българската нация е изключително болна. За съжаление правопропорционално с намаляването на доходите на българите намалява и сумата заплащана за лечение от Националната здравно осигурителна каса, което налага пациентите да заплащат все повече за необходимото им поддържащо лечение. Така се стига до невъзможност на пациентите да закупуват лекарствата си.
 От друга страна самите пациенти често подхождат изключително несериозно към лечението си и не спазват нито схемата, нито продължителността на лечение предписани им от лекуващият лекар. Всички тези причини водят до хронифициране на заболяванията. Поради факта, че лекуващият лекар не може да следи дали и колко редовно пациента приема предписаното му лечение от времето на предишното посещение, много често той приема че тази терапия не е ефективна и предприема друга и така се получава един затворен кръг от неправилно лечение на пациентите. 
Оказва се, че аптеките са крайното звено, което наистина разполага с информация доколко редовно пациентите закупуват и прилагат предписваните им лекарства. Обмяна на този тип информация между лекарите и фармацевтите би била изключително полезна за оптимизиране на цялостния процес в лечението на пациента.
Качественият начин на живот може да бъде добра превантивна мярка срещу редица заболявания. В най-общи линии, това означава, че умереният спорт, пълноценното меню, нужната „доза” почивка и редуцирането на стреса, са основното, към което трябва да се стремим. Но могат ли суплементите да бъдат важна част от тази превенция?
 Много малка част от активно работещите хора, с добри доходи, имат възможността или по-скоро нужното време, за да си позволят лукса да живеят здравословно, балансирано и при оптимално време за почивка. 
От друга страна, хората с по-ниски доходи не могат да си позволят екологично чиста, прясна храна без наличието на „Е-добавки“ в нея. Поради тези причини, всеки има нужда понякога от малко стимулация в лицето на хранителна добавка, за да запази доброто си здравословно състояние.
В кои случаи е особено препоръчително да приемаме of/dlur, подсилващи имунитета, каквито например са мултивитаминните формули за деца и възрастни?
 Така наречените имуностимуланти могат да бъдат употребявани сезонно от хора на всяка възраст. Най-честите консуматори на хранителни добавки с имуностимулиращ ефект са децата и най-възрастните. Прилагането на какъвто и да било продукт при тези две групи пациенти трябва да става при особено засилено внимание и задължително след консултация с лекуващият им лекар. 
Само като пример можем да вземем ревматоидният артрит – едно много широко разпространено заболяване при възрастните пациенти, което малко хора знаят, че всъщност е автоимунно заболяване. Приемането на имуностимулираща добавка от какъвто и да било тип би довела до влошаване състоянието на пациента.
 Профилактиката на имунната система с билкови екстракти имултивитамини трябва да започне още през есента, преди активния сезон за разнообразните вирусни и бактериални инфекции. Ехинацеята и витамините са класика в имуностимулитането за деца и възрастни, а в продуктите за възрастни разнообразието е огромно –Астрагалус, Рейши,Шийтаке, Майтаке, Кордицепс, Мравчено дърво, екстракт от семена на грейпфрут и много други.
Има ли според Вас ръст в продажбите на хранителни добавки и ако е така, на какво се дължи това?
През последните години в България се наблюдава ръст в употребата на хранителни добавки. 
От една страна, с употребата им пациентите се опитват да избегнат огромния брой нежелани ефекти, които може да причини лекарствения продукт, а от друга цената на една хранителна добавка много често е много по-ниска сравнена с количеството и качеството на храната, от която бихме имали нужда за да постигнем същия ефект. 
Всички тези фактори, с които не се е налагало на хората да се сблъскват преди години, днес налагат използването на хранителни добавки, които да им противодействат и да се постигне баланс във физиологично отношение.
Източник: http://rfk-sz.org/rfk/

сряда, 14 януари 2015 г.

Коластра


Според един известен мит на хиндуистите за създаването на света, боговете и демоните бъркат океан от мляко. Един от продуктите в тази космическа бъркалка е еликсирът, който дава безсмъртие.
Има една глобална война, по-разрушителна, отколкото и най-големия въоръжен конфликт. Това е войната между човешкото здраве и непрекъснатото нашествие на „мълчаливи микроби", като E. coli, салмонела, инфлуенца, менингит, пневмония, ротавирус, стрептококова ангина, СПИН.
Имунната система е нашата защита: над един трилион клетки, 24 часа на пост, бдително елиминират вируси, бактерии, туморни клетки и токсини. Но, въпреки това имунната ни система страда, а антибиотиците не са вече „чудотворния лек".
Но съществува един природен продукт, разработен да подсили имунната система на човека, с комплексно решение, широк спектър на действие и най - вече леснодостъпен. Това е Коластра.

Какво представлява коластрата?

Коластрата е първото мляко, с което майките - бозайници захранват рожбите си. Производството му продължава от 48 до 72 ч. преди появата на обичайната кърма.
Коластрата съдържа висока концентрация на жизнено важни растежни и модулиращи развитието и съзряването на имунната система фактори, които са от решаващо значение за нормалното изхранване и развитие на всички тъкани и органи в човешкото тяло.
Образуването й е много по-сложно от обикновеното мляко и съставките й не се срещат в толкова големи концентрации другаде в природата. В резултат от проведени изследвания в състава на коластрата се разграничават множество субстанции, групирани в четири фракции:
  • фракция с фактора на растежа
  • фракция на имуноглобулин
  • фракция на предполагаемия пермеабилитет - фактор
  • фракция, която съдържа ензими, цитокини, антибактериални и други протеини с различни физиологични функции
В коластрата се съдържат множество фактори за растеж, но основните, които са от особен интерес днес, са инсулиноподобният фактор на растеж (IGF - 1, който има много добър анаболен ефект от всяко друго известно досега вещество, дори и стероидите, води до увеличаване на мускулната маса и силата) и факторът Бета, изменящ растежа (TGF - B, произвежда се и от специфични клетки, наречени остеобласти, които участват в изграждането на костите и води до намаляване на остеопластите - клетки, които унищожават костите.
Учените предполагат, че TGF - B може да намали или дори да предотврати развитието на болестта остеопороза). Растежните фактори на коластрата увеличават скоростта на протеиновия синтез и намаляват разграждането на белтъчините, което води до увеличаване на чистата мускулна маса, без съответното увеличаване на мастните натрупвания. Тези фактори играят важна роля и при лечението на рани и абцеси в устната кухина, а страдащите от акне могат да получат значително подобрение, като използват коластрата.
Другите фактори, които представляват по-малък интерес поради по-ниските концентрации, са интерелевкин 1 (IL - 1, стимулатор на имунната система - чрез подпомагане на растежа, узряването и размножаването на Т-активните клетки ), хормоконтролиращият растежа (GH) и инсулиноподобният фактор 2 на растежа (IGF -2, стимулира възстановяването на ДНК и РНК, зарастването на рани, балансира кръвната захар).
Фракцията на имуноглобулин предлага пасивен имунитет при потомството. В случаите, в които майката е била изложена на инфекция напоследък или често пъти в миналото, имунитет срещу тази инфекция се предава от майката на новороденото заедно с коластрата. Това е от изключително значение за новороденото, чиято имунна система, може и да не работи добре в продължение на няколко месеца, дори години.
Имуноглобулините, предадени чрез коластрата, в низходящ ред, се наричат имуноглобулин G, имуноглобулин А, имуноглобулин М, имуноглобулин D, имуноглобулин Е. Всеки има своята собствена уникална аминокиселинна структура и изпълнява различни функции в тялото. Имуноглобулин G представлава антителата, изработени срещу инфекции в тялото на майката, като те предават на кърмачето специфичен имунитет.
Имуноглобулин А осигурява защита на мукозните мембрани (кръвен серум, слюнка, сълзите и лигавицата). Имуноглобулин М засилва обкръжаването и елиминирането на бактериите и вирусите. Имуноглобулин D стимулира производството на антитела от В - клетките, а имуноглобулин Е е свързан с алергичните реакциии.
Коластрата съдържа и лактоферин - мощен широкоспектърен антибиотик, който за разлика от фармацевтичните антибиотици, помага и срещу вируси. Ефикасен е срещу бактерии, гъбички и протозои, освен това е силен антиоксидант, който намалява вредните ефекти от свободните радикали.
Тук идва ролята и на третата фракция. Смята се, че тя е носител на предполагаемия пермеабилитетен фактор, които осигурява прехвърлянето на големи молекули, като им позволява да достигнат до червата невредими и да се резорбират оттам.


Съвременно решение на проблемите с имунитета и здравословна храна за всички

Коластрата е пълноценна естествена храна, която съдържа над 37 имунни и осем растежни фактора, които поддържат и възстановяват здравословния баланс в почти всички системи в организма на човека.
Дневната доза коластра е най - достъпният широкоспектърен продукт за поддържане и укрепване на имунитета на хора от всяка възраст и състояние.
Коластрата се оказва най - добрата хранителна добавка за майката и детето по време на бременността и до първата година на детето. Тя може да се поставя в биберона или да се поръсва върху храната.
Във всяка възраст човек има нужда да поддържа здрава имунната си система, за да се защити от болести и преждевременно стареене. Коластрата не само подмладява клетките, но доказано помага за:
  • Повишаване съпротивителните сили спрямо вирусни и бактериални инфекции
  • Предпазване от развитие на различни алергии
  • Увеличаване жизнената енергия
  • Подобряване емоционалното състояние, като предпазва от депресия
  • Укрепване на костната плътност, наблюдава се увеличаване на мускулната тъкан и намаляване на подкожната тлъстина
  • Подпомагане израстването на косата и поддържане на цвета й
  • Подобряване еластичността на кожата и издръжливостта на организма спрямо тежки физически натоварвания
Коластрата намира приложение и във възстановителната медицина:
  • Всички заболявания на стомашно-чревния тракт
  • Заболявания на дихателните пътища, вкл. астма и ефизем
  • Сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеопороза, подагра
  • Всички хронични инфекциозни процеси
  • Автоимунни заболявания: фибромиалгия, лупус, множествена склероза, ревматоиден артрит, болест на Алцхаймер и пр.
  • Приложение в хирургията за лечение на рани и за възстановяване след хирургическа намеса.



Източник: http://www.bb-team.org/

събота, 6 декември 2014 г.

Нони - чудото на природата


Нони е растение от семейство Брошови. Среща се главно в Тихоокеанския район, особено на островите на Френска Полинезия. Определя се буквално като суперхрана, която можете да намерите и на нашия пазар, под формата на хранителна добавка.  Нони определено не е най-красивият и вкусен плод на света, но затова пък компенсира с невероятните си качества. Плодовете и сокът от тях съдържат въглехидрати, фибри, Витамин С, В3, А, желязо, калий, калций, натрий, фитохимикали, олиго и полизахариди, флавонооиди, мастни киселини, алкалоиди.

Полезните  лечебни свойства на Нони

Нони, както и добавките които го съдържат, осигурява необходимите количества витамини, минерали, аминокиселини, антиоксиданти и ензими. Плодът стимулира ефективно  имунната система, увеличава прилива на енергия и работоспособността, подобрява храносмилането. Нони   съдържа много елементи, които могат да бъдат използвани при лечение на различни заболявания. Xeronin – алкалоидът, който стимулира имунната система, може да бъде открит в плода на индийската черница.  Нони съдържа в голяма концентрация веществото Proxeronin , което регенерира, съживява клетките и увеличава способността им да усвояват хранителните вещества от храната. По този начин оздравява организма, намалявайки недостига на вещества. Засилва имунната система и подобрява обмяната на веществата.
Добавките с Нони могат  да бъдат  употребявани както от възрастни, така и от деца.  Плодовете Нони  съдържат  селен, който  може да бъде доста ефективно средство  за превенция срещу рака.  Нони се отличава и със способността  да пречиства тялото от токсините, както и да подпомага изгарянето на мазнините, затова се препоръчва на хората, подложили се на диети и на тези, които се опитват да отслабнат. Нони също така се използва и като средство за  подобряване на  паметта и концентрацията, има свойства на анти-депресант, намалява нивото на стрес, омекотява кожата, подобрява състоянието на косата и ноктите. Много важна е и способността на Нони да обновява резервите от витамини и хранителните резерви и спомага за тяхното усвояване.
Плодът Нони се използва  като хранителна добавка при диабет, атеросклероза, артрит и други заболявания на ставите. Може да помогне и при състояния свързани с проблеми с дихателната, храносмилателната, обменната и имунната системи, както и за предотвратяване на рак. Изпълнява функцията на  противовъзпалителен агент, както и за потискане на болката.  Нони притежава и  силни антиоксидантни свойства. Повлиява положително  сърдечно-съдовата дейност. Също така  има тонизиращо и болкоуспокояващо действие, стимулира способността за концентрация. Препоръчва се в подкрепа на диетичния режим при възпаления, алергии, бактериални и вирусни инфекции, както и за повишаване на имунната защита.


Нони е изключително ефикасна билка срещу болката – затова е наречена „Убиец на болката“, както и “ Природния аспирин“. Някои учени смятат, че силата на болкоуспокояващите свойства на Нони, доста се доближава до тази на морфина. Нони притежава  силни антибактериални и антисептични свойства, поради които се използва при изгаряния, наранявания, различни възпаления, ухапвания от насекоми, кожни проблеми, включително и псориазис. Нормализира инсулина и нивото на захарта,  понижава кръвното налягане, подобрява храносмилането и сексуалния живот.
Покрива ежедневната необходимост на организма от минерални вещества
- Подпомага развитието на мускулите и възпрепятства деградацията им
- Има регенериращо клетките действие
- Стабилизира цикъла на съня
- Възпрепятства променливостта в настроението
- Има антиоксидантно действие
- Контролира деленето на клетките, може да играе роля в превенцията на рака
- Засилва имунната система
- Има адаптогенно действие
- Има противовъзпалително действие
- Намалява алергичните оплаквания
- Може да представлява разрешение на храносмилателни проблеми
Стимулира енергията на тялото
Влияе върху производството на хормоните и работата на ензимите
Растението Noni се прилага при алергия, артрит, астма, болки (включително главоболие), наднормено тегло, депресия, диабет тип І и ІІ, при недостиг на енергия, при менструални проблеми, ментална будност, изграждане на мускули, инсулт, множествена склероза, за общо тонизиране, при храносмилателни проблеми, при проблеми с бъбреците, проблеми със сърцето, отказване при тютюнопушене, при рак, подобрява съня, повишава сексуалноста, при СПИН, при стрес, високо кръвно налягане и др.

Известният биохимик, д-р Ралф Хайнике, започва изследвания в началото на седемдесетте години в областта на алкалоид, наречен ксеронин. От тези изследвания се установява, че основното вещество в Нони е ксеронинът, който е в големи количества, а също наличието на проксеронин. Оказа се, че това вещество – влизайки във взаимодействие с един специален ензим Ф- спомага за образуването на ксеронин. Ако потребността от ксеронин на един орган или тъкан нарастне, а в черния дроб няма запас, който да изпрати на болните клетки, тогава на помощ идва Нони.
Другото вещество / проксеронин / , намиращо се в Нони, въздейства върху работата на конусовидната жлеза и повишава произвеждането на хормоните серотонин и мелатонин. По този начин спомага за регулиране промяната в настроението, цикъла на заспиване и събуждане и има антидепресивен ефект. Намалява стреса, предпазва от високо кръвно налягане, сърдечен инфаркт и мозъчен инсулт. Съдържащите се в Нони активни вещества го правят отлично обезболяващо средство. Подпомага намаляването на риска от дегенерирането на клетките, засилва имунната система. е храст или малко дърво, който расте в сенчести гори, както и в отворени места на скалисти и песъчливи почви. Достига зрялост на 18 месеца и след това дава плодове всеки месец през цялата година. Открива се на вулканични терени или сформирани от лава брегове. Казват, че наличието на тази изключителна и безподобна минерализация се дължала на факта,че расте върху вулканична почва.  Родината му е Полинезия в Тихия океан, Таити, Хавайските острови, Карибските острови, остров Фиджи. Наричат го "кралица на плодовете", заради изключителните му възможностите за защита на имунната система. Екстрактът от плод на НОНИ е богат на витамини, минерални вещества (натрий, калий, желязо манган и магнезий) и 18 аминокиселини и ензими.


Счита се за свещено растение поради многостранното му действие върху човешкия организъм и като мощен източник на енергия. Малките плодове на Нони (Noni), които са с големина на картоф, крият в себе си такива вещества, каквито не се намират в никой друг плод или зеленчук на земята.

В миналото племенните лечители са го използвали за лечение на треска, възпаления, разстройство, запек, ухапване от животни, ужилване от насекоми и множество заболявания. По-късно растението Noni попада в научните лаборатории за изследвания. Познатите активни съставки са: мориндон, мориндин, скубин осперулосидин, ализарин, копър и копърна (каприлна) киселина, скополетин, дамнакантал, както и множество алкалоиди. Плодът на растението Нони съдържа 18 основни аминокиселини. Трябва да се отбележи, че според мнението на изследователите и след 40-годишни изследвания не са успяли да разкрият всички тайни на плодовете на растението Нони. Най-вероятно все още не са известни многобройни негови благоприятни действия. Според мнението на американските лекари, НОНИ може да лекува над 100 различни здравословни проблема.
Една от най-важните съставки на Нони - Damnacanthal, способства образуването на т.нар. Т- и В- клетки и за формирането на оптимално равнище на лимфоцити и фагоцити. Служи като своеобразен надзирател при процеса на делене на клетките и тъканите, и "не позволява" те да се изродят. Осигурява оптимална работа на имунната система. Активните елементи, ксеронин (Xeronine) ипроксеронин, също подобряват работата на имунната система и имат антидепресивно действие. Тези вещества усилват отделянето на ендрофин, чието действие се изразява в подтискане на болката и подобряване на настроението. Освен това ксеронинът активира противовъзпалителните механизми на организма, има антиалергично действие и усилва съпротивителните му способности срещу бактерии и вируси. Веществото скополетин подпомага функционирането на епифизата, увеличава нивото на серотонин и мелатонин, като по този начин предпазва от колебания в настроението и оказва благоприятно въздействие по отношение на адаптацията на организма към измененията на денонощния цикъл.


                                                    Нони комплекс за жени                   



































                                                                                                                                                                                    

четвъртък, 27 ноември 2014 г.

Зелено кафе


За ползите от зеленото кафе знаят малцина, а то крие в себе си качества, от които много от нас могат да се възползват.



Зеленото кафе е продукт, чиито качества и употреба мнозина всъщност не познават. А иначе, като цяло, кафето е един от най-популярните стимуланти и, след водата и чаят, третата най-често употребявана напитка в света.

Зеленото кафе всъщност не е нищо повече от сурови, т.е. неизпечени, кафеени зърна. То е изключително богато на хлорогенова киселина – силен антиоксидант, на който се дължи неговата нарастваща популярност най-вече в козметиката.

Без да се подвеждаме по маркетинговите трикове, зеленото кафе все пак може да се препоръча по няколко различни причини, както за външна употреба, така и вътрешно – не толкова като напитка, колкото като съставка в различни хранителни добавки.

Зеленото кафе - външна употреба:

• Екстрактът от зелено кафе има способността да ускорява и увеличава отделянето на излишните течности от организма, а с тях и на натрупаните токсини (т.нар. лимфодренажен ефект).

• Козметичното масло от зърна зелено кафе подобрява растежа на косата, а се препоръчва и за сухата и чувствителна кожа на лицето.

Екстрактът от зелено кафе има антицелулитно действие, поради което е често добавяне съставка в различни кремове и емулсии за масаж.

• Топли компреси с масло се прилагат за лечение на изгаряния и белези, вкл. след раждане.

• Мазила на основата на „зелено” масло се използват в дерматологията – при дерматити, екземи и псориазис.

• Същото масло е сред основните съставки на очните кремове, предназначени за набръчкванията около очите, като успяват да намалят дори и дълбоките бръчки.

• Пяната и гелът, съдържащи екстракт от зелено кафе, имат меко овлажняващо действие, намаляват възпаленията и отделянето на себум.

• Масло от това кафе се ползва в емулсиите, предназначени за след престой на слънце, заради успокояващото овлажняващото и подхранващото му действие.
Зеленото кафе - вътрешна употреба:

• Зеленото кафе е много популярно  в различни хранителни добавки и средства за контрол на теглото. Съчетаването на хлорогенова киселина, заради нейната антиоксидантна активност, и кофеина възпрепятстват отлагането на мазнини.

• Дъбилните вещества, съдържащи се в неизпечените кафеени зърна, имат укрепващо за стомаха действие.

• Чашка зелено кафе понижава главоболието.

• Също както и „обикновеното” кафе, прясно смляното и сварено зелено кафе ободрява и повишава качеството на мозъчната дейност, без обаче излишно да възбужда нервната система.

• Витамин РР, който се съдържа в зърната, понижава „лошия” холестерол, регулира работата на черния дроб и панкреаса.

• Зърната зелено кафе са добър допълнителен източник на желязо, калций, селен, витамини Е и С, които са сред най-популярните антиоксиданти, препоръчвани и за здравето на косата и ноктите.

Екстрактът от зелено кафе понижава кръвната захар, с което още веднъж подпомага отслабването. Затова се препоръчва и за хора с диабет.

При язва, високо кръвно и заболявания на щитовидната жлеза зеленото кафе, под формата на напитка или в състава на хранителна добавка трябва да се употребява внимателно и най-добре след консултация с лекар.

Зелено кафе



вторник, 4 ноември 2014 г.

Алое Вера



Алоето e тропическо растение, натурално за региона на Северна Африка. Изкуствено се култивира в Южна Европа от преди четири века. Отглежда се във ферми из Китай, Индия, Австралия, Парагвай.
 

Растението е вечнозелено и достига до метър и половина на височина. Листата му са дълги, заострени наподобяващи тези на кактус. Именно те са ефективната част от растението, която е довела до международното му култивиране. От сока, който отделят листата след сушене и и сгъстяване, се получава стъкловидна маса, наречена Алое.


Алое Вера се използва в козметиката и медицината. Употребата му с медицинска цел е спомената през първия век от новата ера в Новия завет на Библията. През вековете и до днес алтернативната медицина придава на Алое освежаващи и подмладяващи свойства. В миналото екстракти от растението се използвали за лечение на изгаряния, за предотвратяване на инфекции в рани и други кожни проблеми.


Днес погледът към Алоето е все така оптимистичен, макар науката да гледа към ефективността на растението по-критично от всякога.
 
 
Основно подсилва имунната система, поради богатия си състав от минерали, витамини и аминокиселини. Заедно с това е полезен за храносмилателната система и за бъбреците (особено в съчетание с мляко). Има антивирусно и антигъбично действие. Редовното му приемане забавя стареенето на организма и предотвратява образуването на туморни клетки. Помага още за високо кръвно налягане, артрит, диабет, констипация, астма. Гинеколозите го препоръчват поради благоприятния ефект, който оказва срещу кисти и сраствания.







В листата на Алое се съдържат голямо количество биологично активни вещества: манани, полиманан, антраквинон, C-гликозиди, антрони и лектини.
 

Доказаните  ползи при употреба на препарати съдържащи екстракт от алое са:
 
     Намалява нивото на кръвната захар при болни от диабет тип 2 при орален прием.
     Намалява нивата на липидите в кръвта при болни от хиперлипидемия при орален прием.
     Подпомага лечението на генитален херпес при локално приложение.
     Намалява тежестта на симптомите на себореята при локално приложение върху засегнатите участъци.
 

Съществуват и множество предположения за въздействието на алоето върху човешкия организъм. Повечето от тят не са научно доказани:
 
     Подпомага заздравяването на рани. Данни, получени при лабораторни животни, дават повод да се твърди подобен ефект, но проучванията с хора се провалят в откриване на позитивни аспекти от подобно лечение. Споменават се негативи и затова информацията е конфликтна.
     Подтиска развитието на определени видове бактерии и гъбички, без да притежава антибиотичен ефект. Изследванията са в начален етап.
     Придават му се противовирусни свойства срещу вируси, атакуващи кожата. Това прави екстрактите от алое приложими в продукти, борещи се с последиците от СПИН.
    Лечението на рак на кожата при кучета и котки се повлиява от продукти с алое, но терапията не е тествана при хора.
    Повлиява симптомите на псориазиса. Тук информацията е конфликтна. Едно изследване показва подобен ефект, а друго го отхвърля напълно.
 

Отхвърлени ползи:
 
    Не подпомага зарастването на кожата след слънчеви и термични изгаряния. Изследванията, проведени с хора, дават основания да се твърди, че екстрактите от алое, приложени върху наранената кожа, не само не подобряват заздравяването, а в някои случаи го затрудняват.
    Няма данни екстрактите от Алое Вера да оказват общ имуностимулиращ ефект.
 

Странични ефекти

Освен принципно често срещаните алергии няма други преки противопоказания за използването на продукти с алое (козметика, балсами, шампоани, гелове). Няма изследвания, потвърждаващи безопасността на оралния прием на продукти, съдържащи екстракт от алое при бременни и кърмещи жени, хора с хронични чернодробни и бъбречни заболявания.

При орален прием от диабетици или хора, подложени на високо протеинова диета , кетонна диета  и други състояния, при които се приемат ниски количества въглехидрати, е добре да се следи нивото на кръвната захар. Оралният прием на продукти с екстракт от алое имат склонността да понижават нивата на кръвната глюкоза.



Дозировка

Следвайте дозата на етикета за закупения от Вас продукт. Обикновено концентрацията на екстракт от Алое Вера в геловете е в рамките на 0,5%.
 
 
Алое вера може да се приема вътрешно или външно

 Външно Алое Вера се прилага при кожни раздразнения, изгаряния, инфекции, екземи. Добавено към козметика за кожа има омекотяващо и регенериращо действие, а също така забавя симптомите на стареене и е успешен лек срещу акне. Дори самата Клеопатра е използвала алое, за да поддържа феноменалната си красота. Разпространена е употребата в шампоани и маски за коса и е особено подходящо за къдрави коси.

Вътрешното приемане на Алое Вера може да предизвика скептични погледи поради факта, че се прилага при много разнообразни симптоми. Това е изненадващо, но не и подвеждащо. Ако обелите кората на алоето, ще видите, че под нея има гелообразна консистенция, която бързо се втечнява. Тя може да се смеси със сок или мляко и да се изпие в натурален вид, но ако не сте от хората, които си падат по подобни неща, може да си набавите алое от търговската мрежа под всевъзможно форми – таблетки, капсули, чай, дори разнообразни напитки с плодови вкусове.







Чист сок от Алое Вера

Прочети още на: http://www.puls.bg/

четвъртък, 30 октомври 2014 г.

Ацерола



Плодовете на ацеролата много приличат на череши. Днес много хора по цял свят оценяват този плод поради прекрасния му аромат и ценната хранителна стойност.
Учените смятат ацеролата за ефективен антиоксидант. Той е богат на минерали и витамини и в него са открити близо 200 хранителни вещества. Растението е източник на витамин С. Ацеролата има противогъбично действие и понижава нивото на холестерол, участва в борбата с клетките, причиняващи рак, овлажнява кожата и подпомага функционирането на капилярите. Традиционно ацеролата се използва за лечение на рани, проблеми с черния дроб, като диуретично и астрингентно средство, при възпаления, диабет, туберкулоза, ревматизъм, за подпомагане на сърдечната дейност и при анемия.


Концентрацията на витамин С в ацеролата е достатъчно висока, за да се справи с процеса на стареене и предотвратяване на вредните окислителни реакции. Основното предимство на този плод е високото му съдържание на каротин, който е сравним с този в морковите. Той е добър източник на есенциални минерали като калий, ниацин, магнезий и витамини от групата В, рибофлавин (витамин В2) и тиамин (витамин В1). Съдържанието на витамини в плода помага в борбата със стреса, особено при хората в големите градове. Освен това ацеролата е полезна за хора, които са податливи на инфекции и имат нужда от голямо количество витамин С.

Билковите екстракти от това растение забавят процеса на стареене и се използват за лечение на заболявания като болестта на Паркинсон. Те служат и за поддържане на необходимите нива на витамин С в мозъчната тъкан. Растението помага при гъбични инфекции, когато се използва като средство за локално приложение. Поради всички тези качества, плодът намира широко приложение в състава на хранителните добавки.

Ацерола капсули
Състав:
Всяка капсула съдържа 400 mg ацерола на прах и 100 mg витамин С. Sanct Bernhard препоръчва за подпомагане при: срив на имунната система, настинки и грип, тежки физически и психически натоварвания, бедно на витамини хранене, алергии, при вирусни и бактериални инфекции.
Действие:
Ацеролата е плодът с най-висока концентрация на естествен витамин С, което го прави най-лесно усвояемия за човешкия организъм. Тя съдържа два пъти повече магнезий, калий и витамин В5 в сравнение с портокала. Също така съдържа витамин А, рибофлавин и витамин В3. Поради този богат състав и допълнително добавеният витамин С, капсулите с ацерола имат мощно антиоксидантно действие и предпазват организма от свободните радикали. Освен това подпомагат организма при засилване на имунната система, зарастване на рани и фрактури, подсилване на кръвоносните съдове.
Допълнително действие:
Витамин С е необходим за здрави зъби, венци, кости. Подпомага абсорбцията на желязото. Необходим е за синтеза на колаген. Предотвратява превръщането на нитратите (от смог, цигарен дим, зеленчуци, бекон и др.) в канцерогени (вещества, причиняващи ракови заболявания). Подпомага за намаляването на холестерола и за предотвратяването на атеросклерозата.
Начин на употреба:
1 капсула дневно се приема с вода. Препоръчително е сутрин. По необходимост дозата може да се увеличи до 2-3 капсули дневно.
Знаете ли, че...
Ацеролата е малко дърво или храст, което ражда малки червени плодове. Прилича на европейската череша. Расте в Южна Америка, Бразилия, Ямайка. За сравнение – портокалите дават от 500 до 4000 ppm витамин С или аскорбинова киселина, докато в тестове с ацерола тя е от порядъка 16,000 до 172,000 ppm.
Ацеролата може да съдържа до 4,5% витамин С, в сравнение с 0,05% в обелен портокал. Съдържанието на витамин С в ацеролата варира в зависимост от зрелостта на плода, сезона, климата и местността. Когато плодът започне да узрява се губи голямо количество витамин С, затова ацеролата, която се използва в капсулите, се бере, докато плодът е зелен.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 
Powered by Blogger